IMG_6451打工換餐  

時間很公平

每個人都有青春,每個青春都不復返

有人選擇現成的路,有人選擇冒險的路

誰對?誰錯?答案都在

多年後,那個突然醒來的清晨………….

                                                    商周裡的一段話>

 

今天,我去Oyes打工一天

老闆楊老師去馬來西亞玩耍去了(他說考察,沒人理他)

本來,他是請老闆娘雪英這七天就好好休息,不要開店了

但,雪英覺得剛重新開幕不久,又要休息七天,不妥

所以,她決定自己來~能做多少算多少

呵呵,我是她的麻吉,當然也就兩肋插刀,兩臂挽袖囉

我說:我可以來幫忙,不算工資,只換早午兩餐

 

一早,我就去上工了

早上兩三桌客人,因為用的是早餐,輕鬆打理

我還有時間可以看雜誌、喝咖啡,享受陽光打在窗簾的光影

 

到了正午….一下子湧進了十幾位客人

併桌、點餐、送餐單還沒完成,又進來好些人

說好,我是負責『外場』~所以,送餐是我的工作

這時,我發現~真的凡事都是學問

端著餐盤時,我會想著怎麼端上桌才是最好的方向與角度

既不影響客人,又讓我動作能看起來優雅又輕鬆

送上咖啡時,我也想著~怎樣端可以一放就對位?

小小細節,不去做時都不覺得這也是一大學問

 

有客人看見我,高喊一聲:『愛慈老師,妳在這裡做喔?』

我笑著回答:『來打工換食的啦!』

 

我常覺得,老天爺真的就是會給人一口飯吃,這是『天分』

像我,就是真的很適合當老師

因為只要面對孩子,我的能量就會湧現,就是個熱情滿溢的老師

雪英面對一直來的客人所展現出來的平穩和冷靜,就是個老闆娘

一下子廚房裡忙,一會兒櫃臺裡打冰沙

等課人走完,竟然廚房堆疊的碗筷都洗好歸位了

IMG_6457打工換餐2   

我到廚房時,她已幫我煮好中餐

很歉意的說:對不起,這些都是剩菜剩飯了~

哈哈。我說,以後會有人專點『剩菜剩飯餐』了

 

好像小時候扮家家酒一樣

換一個工作試試看,就更能體會每個層面不同的辛苦

我將在商周看到的一段話記在筆記本上

 

在這麼多年之後,在我醒來的清晨裡

我都明白的知道『自己是這麼的喜歡當一個好老師』

做喜歡的事,喜歡自己做的事

真是一件極大的幸福,不是嗎?

 

 

 

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