那天颱風天的下午
你是知道的,颱風天會特別想要吃東西
而能吃到想吃的,那是一種很特別的滿足
我穿著短褲,套著T恤,一雙夾腳拖~很台的出門
滿腦子,想吃體育場旁邊的蔥肉餅
想著,就會聞到那香氣~忍不住吞口水
可惜,沒擺。颱風天呀~風這麼大,麼做?
但我已經想吃了,不肯放棄~再殺到鳳西黃昏市場
那裡有一家『蔥油餅』,也是香脆無比
硬是在風中行走(雖然以我的穩重,這風是無關緊要)
好不容易走到,呵呵……我大概排在第15個以後
她一張一張做~做到我的,我可能昏倒了
所以,再放棄…….往中山路上走
到了十字路口,看到『水煎包』(又吞口水了)
當下決定,不管等多久,這回一定要買到
我才靠近,老闆就說:小姐,要等第三鍋,大概25分鐘喔!
我點點頭….那麼多人都可以等,我為啥不?
老闆問我『幾個?』我伸出兩隻手指,他喊著『兩個?』
然後在等的人看著我,那種『神經病』等半天買兩個的眼神
我趕緊硬轉個彎說:『兩個,要三袋,一共六個!』
然後,我就靠邊站~~欣賞著他們熟練的動作
攪餡料、桿麵皮、包餡、抓皺、上鍋、待熟、起鍋、裝袋
一個小小的攤子,標準作業行程美麗得讓人驚嘆
神奇的事發生了
我突然看見一個小女孩,頂著一個妹妹頭
穿著白色棉紗的背心裙,腳拖著一雙比她腳大的鞋
她也在這兒等,等著賣水煎包的叔叔,給她十粒
那女孩也看著我,對我笑笑說:『好久不見!』
可不是嗎?小時候,我常幫媽媽來為哥哥買點心
買十顆,通常是姊妹們各一粒,哥哥吃六粒
我喜歡去,因為其中有一個叔叔知道我喜歡吃脆鍋巴
他會將我的水煎皮煎得特別焦~連一層脆脆的,更香
這麼幾十年過去了~賣水煎包的已是第二代
我也好久沒有站在這裡等了…...好久不見的小女孩,不見了
『沿著味蕾的記憶,就可以回家團圓』
這是鳳飛飛為黑橋牌香腸拍的廣告詞
我想起它來,因為我突然感受到
『沿著味蕾的記憶,就可以回到那一年跟自己團圓』
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